【上党晚报】粗粮“细”做 小米“扯”成了挂面【沁县沁谷香农业开发有限公司】

见多了晒车、晒房的，而在沁州黄镇次村晒面是一大景观。在沁谷香农业开发有限公司小米深加工生产车间内，雪白的面团经过多道工序变成根根“银丝”，似帘幕一般挂在转轴上。而面条在透过玻璃进来的光照下，晶莹剔透。

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【沁县沁谷香农业】分享：吃不下饭？那是你不会做自制小米鲜肉汤圆，Q弹不开裂

用料 猪肉馅 500克 马蹄 100克 芹菜 250 小米 100克 糯米粉 100克 鸡蛋 1个 生抽 2勺 酱油 2勺 盐 4克 香油 2勺

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【沁县融媒】“走百村，看基层”记者一线行|小米飘香加工忙 富民产业促增收

见多了“晒车，晒房”的，而在沁州黄镇次村晒面是一大景观。在小米深加工生产车间内，雪白的面团经过多道工序变成根根“银丝”，似帘幕一般挂在转轴上。而面条在透过玻璃进来的光照下，晶莹剔透。看着满车间的挂面，常建青犹如农民欣赏着大片大片的庄稼，一脸的满足，一脸的安详。

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2023年 中国农民丰收节 沁县沁谷香小米专场晚会

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恭喜沁县沁谷香农业开发有限公司入选 2023年度省级生态农场

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